소냐 마마미는 티티카카 호수의 카파치카 반도에 살고 있다. 그녀는 열 다섯 살의 나이에 전통 페루 요리를 배웠고, 그 후로 토착민 여성들에게 요리 기술로 가난을 극복하는 방법을 가르쳐주는 데에 온 힘을 쏟고 있다.
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페루