줄거리

나치 강제 수용소와 구소련의 교정 노동 수용소 관리국, 일본 전쟁포로수용소 등지에 유배되어 있던 사람들이 조리법을 적어두었다. 남녀노소, 국적을 불문하고 굶주려 죽어 가던 이들이 큰 위험을 무릅쓰고 작은 노트에 수백 가지의 조리법을 남긴 것이다. 이 기록에 대한 본격적인 연구나 출판은 지금까지 이루어지지 않았다. 경이에 가까운 인간 저항 정신의 생존 기록을 담은 다큐멘터리 작품.